Azienda Agricola Scalzo Giuseppe - Marzi (CS)

 

L'azienda è sul mercato dal 1989,inizialmente le produzioni erano la conservazione di funghi e piccole
produzioni di confetture. Distinguendosi sempre per la qualità, negli anni scorsi ha notevolmente esteso le linee di prodotti e può contare oggi su una gamma di oltre 100 articoli, che vanno da prodotti più elaborati come il peperoncino o il pomodorino ripieno alla n'duja, a prodotti più particolari come la confettura di peperoncino e la basilizia (basilico e liquirizia) da usare sui formaggi, fino ai prodotti classici come filetti di melanzane, la crema vulcanica (di peperoncino), le marmellate di agrumi, le confetture di frutti di bosco, i prodotti secchi tra cui peperoncino, condiarrosto, spaghettata.

Tutte le produzioni sono rigorosamente controllate secondo un sistema di qualità, costruito grazie all'esperienza acquisita negli anni, ma sempre rispettando le tradizioni ed utilizzando materia prima di qualità senza nessun tipo di conservante o colorante chimico.

La filosofia aziendale è l'alta qualità. Le marmellate e le confetture sono asciugate a fuoco e contengono solo frutta e zucchero. Le salse, creme, sott'oli sono prodotti tutti con olio extra-vergine di oliva proveniente dal versante ionico calabrese. La linea dei secchi comprende l'origano, la camomilla, molto aromatici perché prodotti in montagna a 1 100 m. s.l.m.

Di seguito trovi i prodotti di quest'azienda agricola.

 

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AGLIO OLIO E PEPERONCINO 100 GR. - Condimento secco a base di peperoncino, aglio e prezzemolo
3.00 EUR
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Condimento secco a base di Aglio, Origano, Basilico, Peperoncino, Prezzemolo, Sale. Senza conservanti e coloranti. 100 gr
3.00 EUR
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CASTAGNE AL MOSTO COTTO 314 GR.
5.60 EUR
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CASTAGNE SCIROPPATE 190 GR. Senza conservanti e coloranti.
3.50 EUR
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CERASELLE 212 GR - Varietà di peperoncino a forma di ciliegia
4.50 EUR
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CICORIA DI PASCOLI BRADI 314 gr. - Salsa piccante a base di cicoria selvatica e tarassaco.
4.99 EUR
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CIPOLLOTTI SOTTOLIO 280 GR. Senza conservanti e coloranti.
4.50 EUR
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CONDIMENTO secco per bruschette a base di Aglio, Melanzane, Carote, Peperoncino, Porro, Basilico, Erba cipollina, Origano, Sale, Prezzemolo, Finocchietto selvatico.
3.66 EUR
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CONDISPAGHETTI ALLE ERBE DI CALABRIA - Condimento pronto con olio extravergine di oliva 212 GR
3.40 EUR
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CONFETTURA CASTAGNA AL CIOCCOLATO 115 GR. Senza conservanti e coloranti.
2.30 EUR
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CONFETTURA CASTAGNE 314 GR. - Senza conservanti e coloranti.
5.60 EUR
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CONFETTURA DI CIPOLLA 340 GR. - Senza conservanti e coloranti.
4.00 EUR
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